Sorbet à la pastèque

Le rafraîchissement idéal !

Qui n’a pas envie d’une bonne glace avec ce beau temps ? Si en plus elle est rafraîchissante, saine et peu calorique, le rêve non?

Il y a quelques semaines, j’ai commandé des moules à glaces Lekuè. La météo n’étant pas au rendez vous, je les ai un peu mis de côté.

Le retour du soleil combiné à une demi pastèque restant dans le réfrigérateur et bingo ! L’occasion de tester ces fameux moules!

🗒 Pour la recette : j’ai simplement épépiné et mixé un quart de pastèque avec le jus d’un demi citron vert. Vous pouvez sucrer ou non selon vos goûts et la sucrosité de la pastèque !

J’ai ensuite rempli mes jolis petits moules et laissé une nuit au congélateur mais 4h suffisent.

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